Ofrecemos salmones por porción y en filete, beneficiando el control de costos y merma para el negocio, dentro de los cuales encontramos variedad en orígenes ofreciendo distinción y personalización a los platos, de acuerdo a la necesidad de la cocina lo entregamos fresco o congelado.

Antójate de unos deliciosos camarones al ajillo, gracias a nuestro proceso de producción hecho por nuestras Mujeres Antillana lideres de hogar logramos una textura única en el mercado

Proveemos materias primas de diferentes especies para la especialización por platos en presentación de filete o porcionado de acuerdo a la necesidad de la cocina y beneficiando la merma y los costos por plato.

Dentro de estas especies encontramos Tilapia, Robalo, trucha, Atun, Corvina, Basa, Merluza, Mero.

Contamos con una infraestructura que nos permite dar soluciones a la medida de nuestros clientes, ajustándonos a sus necesidades de producto, por esto Antillana es la mejor opción para los profesionales de la cocina.

Hamburguesas de pescado y cazuela de marisco listos para preparar eso es Antillana soluciones gastronómicas, brindamos agilidad y estandarización de procesos en la cocina, mediante productos innovadores que facilitan el manejo de los mismos en cada preparación, garantizando la satisfacción del comensal.

Todo lo que necesitas para la elaboración de comida asiática, @Antillana lo trae a tu cocina con una amplia gama de productos y utensilios.